मत्स्य पालन, पशुपालन और डेयरी राज्य मंत्री प्रो. एसपी सिंह बघेल ने नई दिल्ली के भारत मंडपम में वर्ल्ड फूड इंडिया-2025 में मत्स्य पालन विभाग के फिश टेक मंडप का उद्घाटन किया। इस अवसर पर मत्स्य पालन विभाग के सचिव डॉ. अभिलक्ष लिखी और विभाग के अन्य वरिष्ठ अधिकारी भी उपस्थित थे।
उपस्थित लोगों को संबोधित करते हुए, प्रो. एसपी सिंह बघेल ने कहा कि फिश टेक प्रदर्शनी मत्स्य पालन और जलीय कृषि क्षेत्र के विकास में वैश्विक साझेदारी और सहयोग को बढ़ावा देने के लिए एक महत्वपूर्ण मंच के रूप में कार्य करती है। उन्होंने मूल्य श्रृंखला में हितधारकों के लिए उत्पादकता, स्थिरता और आजीविका के अवसरों को बढ़ावा देने के लिए नवाचार और आधुनिक तकनीक का लाभ उठाने के महत्व पर जोर दिया।
फिश टेक पैवेलियन देश की ब्लू इकोनॉमी की विस्तृत क्षमता को उजागर करने के लिए एक दूरदर्शी दृष्टिकोण प्रस्तुत करता है। इसमें रीसर्क्युलेटरी एक्वाकल्चर सिस्टम (आरएएस), बायोफ्लोक टेक्नोलॉजी, एक्वापोनिक्स, केज कल्चर और सीवीड फार्मिंग जैसी नवीन और टिकाऊ जलीय कृषि पद्धतियां शामिल हैं।
ये मॉडल जलवायु-अनुकूलन, संसाधन-कुशल और स्केलेबल मछली पालन प्रथाओं को बढ़ावा देने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं जो देश के सतत विकास और पर्यावरणीय संरक्षण के प्रति प्रतिबद्धता के साथ संरेखित हैं। पैवेलियन का एक प्रमुख आकर्षण प्रधानमंत्री मत्स्य संपदा योजना के अंतर्गत विकसित प्रोटोटाइप ड्रोन है।
यह ड्रोन 70 किलोग्राम तक मछली और जलीय कृषि उत्पादों के परिवहन के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो एकत्रीकरण बिंदुओं से बाजारों तक तेज और कुशल आवाजाही को सक्षम बनाता है। एक अन्य प्रमुख तकनीकी विशेषता पोत संचार और सहायता प्रणाली है, जो मोबाइल नेटवर्क की पहुंच से बाहर के क्षेत्रों में भी, वास्तविक समय में अलर्ट, मौसम संबंधी अपडेट और पोत ट्रैकिंग प्रदान करके समुद्री मछुआरों की सुरक्षा को बढ़ाती है।
चक्रवात के दौरान, इस प्रणाली ने समुद्र में मछुआरों को बड़े पैमाने पर अलर्ट प्रसारित करके, समय पर निकासी की सुविधा प्रदान करके और जान बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। प्रधानमंत्री मत्स्य सम्पदा योजना के अंतर्गत राष्ट्रीय रोलआउट योजना के एक भाग के रूप में, सरकार ने लगभग एक लाख समुद्री मछली पकड़ने वाले जहाजों पर ट्रांसपोंडर लगाने को मंज़ूरी दी है।
ये ट्रांसपोंडर मछुआरों को निःशुल्क प्रदान किए जा रहे हैं और सुरक्षित एवं अधिक अनुकूलन समुद्री संचालन सुनिश्चित करने में एक महत्वपूर्ण उपकरण हैं। मंडप में मछली पकड़ने के बाद के नुकसान को कम करने और अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करने के लिए उत्पादन की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए सरकार की पहल को भी रेखांकित किया गया है।
इन प्रयासों का उद्देश्य निर्यात को बढ़ावा देना, मछुआरों और मछली किसानों की आय में वृद्धि करना और तटीय और अंतर्देशीय मछली पकड़ने वाले समुदायों में आर्थिक सशक्तीकरण को बढ़ावा देना है। मत्स्य पालन क्षेत्र में नवाचार और उद्यमिता के बढ़ते इको-सिस्टम को प्रदर्शित करने के लिए कुल ग्यारह स्टॉल लगाए गए हैं, जिनमें निजी उद्यमों, स्टार्ट अप्स और सरकारी संस्थानों जैसे झारखंड मत्स्य विभाग, मत्स्य विभाग उत्तराखंड, आईसीएआर-सीआईएफटी, निफाट, आईसीएआर-सीएमएफआरआई और आईसीएआर-सीआईएफए का मिश्रण है।
मंडप में एक लाइव कुकिंग ज़ोन भी है, जो आगंतुकों को एक अनूठा पाक अनुभव प्रदान करता है और देश की विविध मछली और समुद्री भोजन की समृद्ध गैस्ट्रोनॉमिक क्षमता पर प्रकाश डालता है। इसके अलावा, इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी)-आधारित प्रणालियों और पर्यावरण के अनुकूल बुनियादी ढांचे से लैस स्मार्ट और एकीकृत मछली पकड़ने के बंदरगाहों के मॉडल प्रदर्शित किए गए हैं, जो देश में स्थायी मछली लैंडिंग और प्रसंस्करण सुविधाओं के भविष्य को प्रदर्शित करते हैं।
फिश टेक पैवेलियन में अत्याधुनिक नवाचार का अन्वेषण करें
प्रदर्शनी 25 सितंबर से बी 5 पैवेलियन, हैंगर 1, भारत मंडपम, नई दिल्ली में शुरू होगी और इसे 28 सितंबर 2025 तक सुबह 10 बजे से शाम 6 बजे तक देखा जा सकता है।
पुनःपरिसंचरण जलीय कृषि प्रणालियां (आरएएस) - यह एक बंद-लूप मछली पालन प्रणाली है जो पानी को छानकर उसका पुनः उपयोग करती है और निरंतर निस्पंदन के माध्यम से पानी की सर्वोत्तम गुणवत्ता बनाए रखती है। यह न्यूनतम भूमि और जल उपयोग के साथ उच्च-घनत्व वाली मछली पालन को संभव बनाती है, जिससे रोगों के जोखिम और पर्यावरणीय प्रभाव में उल्लेखनीय कमी आती है। प्रधानमंत्री मत्स्य सम्पदा योजना के अंतर्गत, 902.97 करोड़ रुपए के कुल निवेश के साथ 12,000 आरएएस इकाइयों को मंजूरी दी गई है, जो आधुनिक जलीय कृषि अवसंरचना में एक बड़ी उपलब्धि है।
बायोफ्लोक तकनीक - यह प्रणाली लाभकारी सूक्ष्मजीवों का उपयोग करके जैविक अपशिष्ट को चारे में परिवर्तित करती हैं, जिससे जल की गुणवत्ता और मछलियों के स्वास्थ्य में सुधार होता है। यह पर्यावरण-अनुकूल और लागत-प्रभावी विधि उच्च-घनत्व वाली खेती के लिए आदर्श है और टिकाऊ प्रथाओं का समर्थन करती है। प्रधानमंत्री मत्स्य सम्पदा योजना ने 523.30 करोड़ रुपए के निवेश से 4,205 बायोफ्लोक इकाइयों को मंजूरी दी है, जिससे किसानों को कम लागत और उच्च दक्षता वाले समाधान प्राप्त होंगे।
पोत निगरानी प्रणाली (ट्रांसपोंडर) - अंतरिक्ष प्रौद्योगिकी का लाभ उठाते हुए, पोत संचार और सहायता प्रणाली मोबाइल कवरेज से परे भी वास्तविक समय अलर्ट, मौसम संबंधी अपडेट और स्थान ट्रैकिंग प्रदान करके समुद्री मछुआरों की सुरक्षा सुनिश्चित करती है। चक्रवात दाना के दौरान, इस प्रणाली ने बड़े पैमाने पर अलर्ट प्रसारित करने, समय पर निकासी संभव बनाने और जान बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई।
पिंजरा पालन - पिंजरा पालन में प्राकृतिक जल निकायों के भीतर तैरते हुए बाड़ों में मछली पालन, स्थान का अधिकतम उपयोग और नियंत्रित खेती शामिल है। मत्स्य पालन अवसंरचना विकास कोष (एफआईडीएफ) द्वारा समर्थित, यह विधि किसानों को कम उपयोग वाले जलाशयों और झीलों का उपयोग करने, उत्पादन बढ़ाने और पर्यावरण के अनुकूल प्रथाओं को अपनाने में सक्षम बनाती है।
ड्रोन तकनीक - मत्स्य पालन के संचालन में क्रांतिकारी बदलाव लाने के लिए ड्रोन को मत्स्य पालन मूल्य श्रृंखला में एकीकृत किया जा रहा है। प्रधानमंत्री मत्स्य सम्पदा योजना के तहत एक प्रोटोटाइप ड्रोन विकसित किया जा रहा है जो 70 किलोग्राम तक मछली और झींगा का परिवहन करेगा, उत्पादन केंद्रों को बाज़ारों से जोड़ेगा, निगरानी, स्टॉक मूल्यांकन और पर्यावरण निगरानी करेगा, और स्वचालित फीडिंग और सटीक मत्स्य पालन को सक्षम करेगा।
एक्वापोनिक्स - यह मछली और पौधों के उत्पादन के लिए एक एकीकृत प्रणाली है, जो शहरी और संसाधन-सीमित क्षेत्रों के लिए आदर्श है। यह मछली (जैसे, तिलापिया, पंगेसियस) और सब्जियों की एक साथ खेती की अनुमति देता है, जिससे उसी क्षेत्र में प्रति वर्ष पांच गुना अधिक मछली उत्पादन के साथ-साथ हरी सब्जियों की भी अच्छी फसल प्राप्त होती है।
समुद्री शैवाल की खेती - समुद्री शैवाल एक बहुमुखी संसाधन के रूप में उभर रहा है जिसका उपयोग खाद्य योजकों, जैविक उर्वरकों, बायोप्लास्टिक्स, सौंदर्य प्रसाधनों और फार्मास्यूटिकल्स में किया जा रहा है। प्रधानमंत्री मत्स्य सम्पदा योजना ने समुद्री शैवाल से संबंधित परियोजनाओं के लिए 195 करोड़ रुपए की राशि स्वीकृत की है, जिसमें लक्षद्वीप को समुद्री शैवाल क्लस्टर के रूप में नामित किया गया है, जिससे रोज़गार और नवाचार को बढ़ावा मिलेगा।
स्मार्ट और एकीकृत मत्स्य पालन बंदरगाह - ये बंदरगाह फसल कटाई के बाद के कार्यों को बेहतर बनाने के लिए इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) उपकरणों, सेंसर नेटवर्क, उपग्रह संचार और डेटा विश्लेषण जैसी स्मार्ट तकनीकों को एकीकृत करते हैं। पर्यावरण-अनुकूल विशेषताओं में वर्षा जल संचयन, ऊर्जा-कुशल प्रकाश व्यवस्था, विद्युत चालित उपकरण और अपशिष्ट प्रबंधन प्रणालियां शामिल हैं। तीन पायलट बंदरगाहों—वनकबारा (दीव), कराईकल (पुदुचेरी) और जखाऊ (गुजरात)—को प्रधानमंत्री मत्स्य योजना के तहत 369.8 करोड़ रुपए के कुल निवेश के साथ मंजूरी दी गई है।