पंजाब के कैबिनेट मंत्री गुरकीरत सिंह कोटली ने आज खन्ना में मार्कफेड के अत्याधुनिक वनस्पति और रिफाइंड तेल संयंत्र की आधारशिला रखी। करीब 23 करोड़ रुपये की लागत से अत्याधुनिक प्लांट और रिफाइंड ऑयल प्लांट को पूरा किया जाएगा।कैबिनेट मंत्री इस अवसर पर पत्रकारों से बात करते हुए गुरकीरत सिंह कोटली ने कहा कि इस अत्याधुनिक प्लांट की स्थापना से जहां घी की गुणवत्ता अच्छी होगी। वहां लागत में कमी और उत्पादन में वृद्धि होगी। इस प्लांट की स्थापना से लोगों को रोजगार के अवसर भी मिलेंगे। कैबिनेट मंत्री कोटली ने आगे कहा कि मार्कफेड का खन्ना प्लांट जो सब्जी और रिफाइंड तेल का उत्पादन करता है। पांच दशक से अधिक पुराना है और इसे तकनीकी रूप से अपग्रेड करने की जरूरत है। मजबूत ब्रांड नाम और उपभोक्ता वनस्पति से परिष्कृत तेल में संक्रमण को ध्यान में रखते हुए, पंजाब सरकार ने 100 मीट्रिक टन सब्जी और 110 मीट्रिक टन पाम तेल की क्षमता के साथ एक अत्याधुनिक संयंत्र और परिष्कृत तेल इकाई स्थापित करने का निर्णय लिया है। फिजिकल रिफाइनरी... उन्होंने कहा कि खन्ना प्लांट में सब्जी और रिफाइंड तेल का यह प्लांट 15 महीने में प्लांट बनकर तैयार हो जाएगा। उन्होंने कहा कि उच्च उत्पादन क्षमता वाली अन्य राज्य सरकारों के साथ गठजोड़ बनाने के प्रयास किये जा रहे हैं और पंजाब के प्राकृतिक तेलों (सरसों का तेल, कपास का तेल, राइस ब्रेन ऑयल) को संसाधित करके पंजाब के किसान अपने तिलहन को मजबूत कर सकते हैं।कीमतें उपलब्ध होंगी और मार्कफेड इसके प्रसंस्करण के लिए तिलहन की खरीद करेगा जिससे किसानों को धान की खेती से राहत मिलेगी।