डेयरी फार्म के व्यवसाय को सफल करने के लिए व्यापारिक सोच अनुसार चलाना बहुत जरूरी है और यह तभी संवभ है यदि पढ़ा लिखा किसान, इस क्षेत्र की नवीनतम तकनीको और इस व्यवसाय की बारीकियों संबंधी जानकारी रखता हो।इस बात की जानकारी देते हुए आज स.गुलजार सिंह रणीके पशु पालन, मत्स्य पालन एवं डेयरी विकास मंत्री ने बताया कि पंजाब डेयरी विकास विभाग जिसका उद्धेश्य किसानों को व्यावसायिक प्रशिक्षण देना है और विशेष तौर पर नवयुवक लड़के लड़कियों को समय-समय पर विभिन्न कोर्सों अधीन प्रशिक्षण देना है। उन्होंने बताया कि चार जुलाई 2016 दिन सोमवार से विभाग के विभिंन प्रशिक्षण केन्द्रों पर शिक्षार्थियों को प्रैक्टिकल ट्रेनिंग दी जाएगी। जिसमें नस्ल सुधार , दूध पदार्थो की बनावट , खादय प्रबंध और दुधारू पशुओं की संभाल संबधी गुरू अंगद देव वेटरनरी साईसिस यूनिवर्सिटी लुधियाना , डेयरी खोज संस्था करनाल और विभाग के विशेषज्ञों द्वारा प्रशिक्षण दिया जाएगा। इस प्रशिक्षण की प्रैक्टिकल टे्रनिंग विकासमयी किसानों के फार्मों पर करवाई जाएगी। प्रशिक्षण दौरान उचित लिटरेचर निशुल्क बांटा जाता है।
इस अवसर पर उपस्थित स. इंद्रजीत सिंह , डायरैक्टर डेयरी विकास विभाग पंजाब ने बताया कि 6 सप्ताह का डेयरी उद्यम प्रशिक्षण का अगला बैच डेयरी प्रशिक्षण केन्द्र बीजा(लुधियाना),चतामली (रोपड़),गिल्ल(मोगा),अब्बुल खुराणा(श्री मुक्तसर साहिब),सरदूलगढ़(मानसा),तरनतारन,फगवाड़ा(कपूरथला) और वेरका(अमृतसर)में शुरू होगा। शिक्षार्थियों के चयन के लिए दिनांक 27 जून 2016 को सुबह 11 बजे उक्त प्रशिक्षण केन्द्रों पर इंटरव्यू की जाएगी। कम से कम दसवीं पास नवयुवक लड़के लड़कियां जिनकी आयु 18 से 45 वर्ष के बीच में हो और जिनका अपना कम से कम पांच दुधारू पशुओं का डेयरी फार्म हो, यह प्रशिक्षण हासिल कर सकते है। प्रशिक्षण के लिए प्रास्पैक्ट जिसकी कीमत 100 रूपये है , जो संबधित जिले के डिप्टी डायरैक्टर डेयरी /डेयरी विकास अधिकारी और सभी प्रशिक्षण केन्दा्रें पर उपलब्ध है। प्रशिक्षण संबधी अत्याधिक जानकारी डेयरी विकास बोर्ड के मुख्य कार्यालय के दूरभाष नम्बर 0172-5035244 और 0172-2700228 पर हासिल की जा सकती है।