ਸੂਬੇ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬਰਾਮਦ ਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇਣ ਅਤੇ ਅਤਿ-ਆਧੁਨਿਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨਾਲੌਜੀ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਤਲਾਸ਼ਣ ਲਈ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ ਭਲਾਈ ਮੰਤਰੀ ਗੁਰਮੀਤ ਸਿੰਘ ਖੁੱਡੀਆਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਫ਼ਦ ਨੇ ਦੁਬਈ ਵਿਖੇ ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਫੂਡ ਅਤੇ ਬੇਵਰੇਜ ਸੋਰਸਿੰਗ ਈਵੈਂਟ “ਗਲਫ਼-ਫ਼ੂਡ 2024” ਦੌਰਾਨ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸੂਬੇ ਅੰਦਰ ਮੌਜੂਦ ਅਥਾਹ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਦਾ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ। ਪੰਜਾਬ ਐਗਰੀ ਐਕਸਪੋਰਟ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ (ਪੀ.ਏ.ਜੀ.ਆਰ.ਈ.ਐਕਸ.ਸੀ.ਓ.) ਦੀ ਟੀਮ ਨੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਫੂਡ ਬਰਾਂਡਜ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਿੱਲੀ ਪੇਸਟ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਟਮਾਟਰ ਪਿਊਰੀ, ਆਰਗੈਨਿਕ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫੂਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਦੇ ਬਿਜ਼ਨੈਸ ਲੀਡਰਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਅਤੇ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਸਬੰਧੀ ਪੁੱਛ-ਗਿੱਛ ਕੀਤੀ।
ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਵੇਸ਼ ਦਾ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਿਆਂ ਸ. ਗੁਰਮੀਤ ਸਿੰਘ ਖੁੱਡੀਆਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਸ. ਭਗਵੰਤ ਸਿੰਘ ਮਾਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੀ ਪੰਜਾਬ ਸਰਕਾਰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਸਾਜ਼ਗਾਰ ਮਾਹੌਲ ਸਿਰਜਣ ਲਈ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਦਮੀਆਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਸੂਬੇ ਨੂੰ ਨੇਪਾਲ, ਯੂ.ਏ.ਈ., ਕੈਨੇਡਾ ਅਤੇ ਯੂ.ਕੇ. ਦੇ ਵਪਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਈ ਆਰਡਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋ ਚੁੱਕੇ ਹਨ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਸਪੇਨ, ਇਸਤੋਨੀਆ, ਇਟਲੀ, ਰੂਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੁਲਕਾਂ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ-ਵਟਾਂਦਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਤਾਂ ਜੋ ਨਵੀਆਂ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾ ਕੇ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਬਾਸਮਤੀ ਦੇ ਬਰਾਮਦਕਾਰਾਂ ਨਾਲ ਮੀਟਿੰਗਾਂ ਕਰਕੇ ਸੂਬੇ ਤੋਂ ਬਰਾਮਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਰਣਨੀਤਕ ਯੋਜਨਾ ਦੀ ਰੂਪਰੇਖਾ ਵੀ ਉਲੀਕੀ ਗਈ।
ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗਾਂ ਨੂੰ ਬੁਲੰਦੀਆਂ ‘ਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਮਾਗਮ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਅ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਲੋਬਲ ਐਕਸਪੋ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਭਾਈਵਾਲੀ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤਰਜੀਹ ਬਣਾਉਣ ਪ੍ਰਤੀ ਪੰਜਾਬ ਸਰਕਾਰ ਦੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਮੌਕੇ ਵਪਾਰਕ ਗੱਲਬਾਤ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਖਾੜੀ ਮੁਲਕਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਪੰਜਾਬੀ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਮਿਲੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਹ ਪਹੁੰਚ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸੈਕਟਰ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨੈੱਟਵਰਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਹਿਮ ਕਦਮ ਹੈ।
Punjab Showcases Food Processing Strength & Invites Investment at Gulfood 2024 in Dubai
State's Chilli Paste, Tomato Products, Organic Basmati Rice Attract Global Attention
Chandigarh
To boost exports and explore cutting-edge food processing technologies, a delegation led by Punjab Agriculture and Farmers Welfare Minister Gurmeet Singh Khudian showcased the state's vast potential in the sector at Gulfood 2024 in Dubai, a premier global food and beverage sourcing event. The Punjab Agri Export Corporation (PAGREXCO) team highlighted top-quality food brands, attracting over 200 inquiries from around the world for products like chilli paste, tomato paste, tomato puree, organic basmati rice, and other processed foods.
"The Chief Minister Bhagwant Singh Mann-led Punjab Government is dedicated to creating a favorable environment for both domestic and international investors in our thriving food processing sector," said S. Gurmeet Singh Khudian, inviting foreign investment, "We want to inspire entrepreneurs to build successful businesses in Punjab."
The state has already secured confirmed orders from traders in Nepal, the UAE, Canada, and the UK. Discussions with participants from Spain, Estonia, Italy, Russia, and others focused on adopting new technologies and products to benefit Punjab's farmers. Meetings with Basmati exporters also outlined a strategic plan to increase exports from the state.
The Agriculture Minister emphasized, "Outreach like this is crucial to elevate Punjab's agriculture and food processing industries. Our participation in a major global expo reflects the government's commitment to making food processing technology a key priority."
In addition to business interactions, the Agriculture Minister also engaged with the Punjabi diaspora present in the Gulf, fostering connections and promoting a sense of community. These outreach efforts are crucial in creating a network of support for Punjab's agricultural and food processing sectors, both domestically and internationally.
पंजाब द्वारा दुबई में ‘गल्फ-फूड 2024’ के दौरान फूड प्रोसेसिंग की उपलब्धियाँ और संभावनाओं का प्रदर्शन, निवेश के लिए न्योता
राज्य के चिल्ली पेस्ट, टमाटर उत्पादों, ऑर्गेनिक बासमती चावल ने वैश्विक निवेशकों का ध्यान किया आकर्षित
चंडीगढ़
राज्य में कृषि उत्पादों के निर्यात को बढ़ावा देने और अति-आधुनिक फूड प्रोसेसिंग प्रौद्यौगिकी की संभावनाएं तलाशने के लिए पंजाब के कृषि और किसान कल्याण मंत्री गुरमीत सिंह खुड्डियां के नेतृत्व में प्रतिनिधिमंछल ने दुबई में अंतरराष्ट्रीय फूड और बेवरेज सोर्सिंग इवेंट ‘‘गल्फ-फूड 2024’’ के दौरान फूड प्रोसेसिंग क्षेत्र में राज्य के अंदर मौजूद अथाह संभावनाओं और उपलब्धियों का सफलतापूर्वक प्रदर्शन किया।
पंजाब एग्री एक्सपोर्ट कॉर्पोरेशन (पी.ए.जी.आर.ई.एक्स.सी.ओ.) की टीम ने उच्च गुणवत्ता वाले फूड ब्रांड्ज़ का प्रदर्शन किया, जिसमें चिल्ली पेस्ट, टमाटर पेस्ट, टमाटर प्यूरी, ऑर्गेनिक बासमती चावल और अन्य प्रोसैस्ड फूड उत्पादों के लिए विश्व भर के बिजनेस लीडरों का ध्यान आकर्षित किया और 200 से अधिक निवेशकों ने इस सम्बन्धी पूछताछ की। विदेशी कंपनियों को निवेश का न्योता देते हुए स. गुरमीत सिंह खुड्डियां ने कहा कि मुख्यमंत्री स. भगवंत सिंह मान के नेतृत्व वाली पंजाब सरकार फूड प्रोसेसिंग सैक्टर में घरेलू और अंतरराष्ट्रीय निवेशकों के लिए अनुकूल माहौल सृजन करने के लिए समर्पित है और पंजाब में नये कारोबार स्थापित करने के लिए उद्यमियों को लगातार प्रोत्साहित कर रही है।
राज्य को नेपाल, यू.ए.ई., कैनेडा और यू.के. के व्यापारियों से पहले ही कई ऑर्डर प्राप्त हो चुके हैं। इस दौरान स्पेन, एस्तोनिया, इटली, रूस और अन्य मुल्कों के साथ विचार-विमर्श किया गया, जिससे नयी प्रौद्योगिकियों और उत्पादों को अपनाकर पंजाब के किसानों को लाभ पहुँचाया जा सके। इसके अलावा बासमती के निर्यातकों के साथ बैठकें करके राज्य से निर्यात बढ़ाने के लिए रणनीतिक योजना की रूपरेखा भी बनायी गई।
कृषि मंत्री ने ज़ोर देकर कहा कि पंजाब के कृषि और फूड प्रोसेसिंग उद्योगों को बुलन्दियों पर पहुँचाने के लिए इस तरह के समागम अहम भूमिका निभा सकते हैं। उन्होंने कहा कि इस तरह की बड़ी ग्लोबल एक्सपो में हमारी हिस्सेदारी फूड प्रोसेसिंग प्रौद्यौगिकी को मुख्य प्राथमिकता बनाने के प्रति पंजाब सरकार की वचनबद्धता को दिखाती है।
इस मौके पर व्यापारिक बातचीत के अलावा कृषि मंत्री ने खाड़ी के मुल्कों में रहते वाले पंजाबी प्रवासियों को भी मिले और उनके साथ विचार-चर्चा की, जिससे उनके साथ संबंधों को और अधिक मज़बूत किया जा सके। यह पहुँच पंजाब के कृषि और फूड प्रोसेसिंग सैक्टर के लिए घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर एक मज़बूत नेटवर्क बनाने के लिए अहम कदम है।