यूपी के हर शहर में बनेगी फूड स्ट्रीट

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लखनऊ 26-Dec-2022

उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने संस्कृति और आवास विभाग से कहा है कि वे हर शहर में एक समर्पित फूड स्ट्रीट बनाने की कार्य योजना तैयार करने के लिए विभिन्न विकास प्राधिकरणों के साथ समन्वय स्थापित करें। 

सरकारी प्रवक्ता के अनुसार मुख्यमंत्री ने कहा कि यह परियोजना लोगों को विभिन्न राज्यों के भोजन से परिचित कराएगी और उन्हें पता चल जाएगा कि जब वे तमिलनाडु, पंजाब, केरल, उत्तराखंड, राजस्थान और आंध्र प्रदेश जैसे राज्यों की यात्रा करते हैं तो उन्हें क्या देखना खाना चाहिए।

मुख्यमंत्री ने कहा कि भोजन, पोशाक, भाषा और संस्कृति के मामले में भारत की विविधता इसकी विशेषता है। योगी आदित्यनाथ ने कहा, हमारे यहां प्राचीन काल से संगम की परंपरा रही है। भारत की सभी संस्कृतियां देश की ताकत हैं। इसलिए समर्पित फूड स्ट्रीट होनी चाहिए, जहां देश के विभिन्न हिस्सों व विदेशों का भी भोजन मिल सके।

उन्होंने कहा, देश का सबसे बड़ा संगम प्रयागराज में है, जहां अ²श्य सरस्वती नदी गंगा और यमुना जैसी पवित्र नदियों में विलीन हो जाती है। यहां हम सभी को कुंभ के रूप में दुनिया का सबसे बड़ा सांस्कृतिक आयोजन देखने को मिलता है। 

अगर आप उत्तराखंड से चलते हैं तो आपको कई प्रयाग मिल जाएंगे, विष्णु प्रयाग, नंद प्रयाग, कर्ण प्रयाग, रुद्र प्रयाग, देव प्रयाग और फिर यह प्रयाग और यह संगम हमारे वर्तमान प्रयागराज के रूप में दिखाई देता है। हाल ही में आयोजित काशी-तमिल संगमम का जिक्र करते हुए मुख्यमंत्री ने कहा कि इस पहल का उद्देश्य दो विविध संस्कृतियों के लोगों को एक-दूसरे को बेहतर तरीके से जानने और समझने और उन्हें एकजुट करने में मदद करना है।

उन्होंने कहा, तमिलनाडु के बारह समूह एक महीने के लिए काशी में थे। समूहों में छात्र, शिक्षक, धार्मिक नेता, कलाकार, हस्तशिल्पकार, किसान और मजदूर शामिल थे। उन्होंने प्रयागराज और अयोध्या का दौरा किया। इस सांस्कृतिक आदान-प्रदान ने उत्तर के बारे में तमिलों की गलतफहमियों को दूर किया।