मिशन तंदरुस्त पंजाब अधीन फूड सेफ्टी टीम ने सरहिन्द में नकली दूध बनाने वाली फैक्ट्री पर मारा छापा

मालटोडोकस्टरिन पाउडर और सोयाबीन के तेल से तैयार किया जा रहा था दूध, टीम ने मौके पर ही 50 किलो मालटोडोकस्टरिन पाउडर, 48 किलो सोयाबीन का तेल और 80 लीटर नकली दूध करवाया नष्ट

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सरहिंद/फतेहगढ़ साहिब 18-Sep-2018

डिप्टी कमिशनर शिवदुलार सिंह ढिल्लों के आदेशों के अंतर्गत एक गुप्त सूचना के आधार पर मिशन तंदरुस्त पंजाब अधीन सेहत विभाग की फूड सेफ्टी टीम ने डेयरी विकास विभाग की टीम के साथ सांझे तौर पर सरहिंद  के फ़तेह  इनकलेव में एक घर में चल रही नकली दूध बनाने वाली फैक्ट्री पर छापा मारा जहाँ पर  मालटोडोकस्टरिन पाउडर और सोयाबीन के तेल के साथ नकली दूध तैयार किया जा रहा था। टीम का नेतृत्व कर रही सहायक फूड कमिशनर डा. अदित्ती गुप्ता ने बताया कि मौके पर टीम को 50 किलो मालटोडोकस्टरिन पाउडर, 48 किलो सोयाबीन का तेल और 80 लीटर तैयार किया नकली दूध प्राप्त हुआ । उन्होंने  बताया कि पुलिस विभाग की टीम की मौजुदगी में सभी समान के सैंपल ले कर उसे मौके पर ही नष्ट करवा दिया गया। उन्होंने  बताया कि नकली दूध के लिए गए सैंपल सरकारी लैबारटरी में भेजे जाएंगे और रिपोर्ट अनुसार कथित दोषियों पर आगे वाली कार्यवाही अमल में लाई जायेगी।डा. अदित्ती गुप्ता ने बताया कि पंजाब सरकार की तरफ से चलाए गए मिशन तंदरुस्त पंजाब का मुख्य उदेशय आम लोगों को खाने पीने की शुद्ध वस्तुएँ मुहैया करवाने के मकसद से  यह सारी कार्यवाही की गई जिससे लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ कर रहे मिलावटखोरों  को सख़्त सज़ाएं दिलाईं जा सकें। उन्होंने  कहा कि फैक्ट्री चलाने वाले व्यक्ति पर पुलिस भी अपनी स्तर पर कार्यवाही करेगी।चैकिंग  टीम में फूड सेफ्टी अफ़सर श्रीमती जसपिन्दर कौर औजला, डेयरी  विकास इंस्पेक्टर स. चरनजीत सिंह भी मौजूद थे।