Updated on Jun 22, 2017 16:17:05

 

 

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23-Feb-2017 नई दिल्ली

'मास्टरशेफ इंडिया' मेरे जीवन का टर्निग प्वाइंट : दिनेश पटेल

लंदन में गुजराती व्यंजनों की खुशबू बिखेरने वाले शेफ दिनेश पटेल उस वक्त सुर्खियों में आए, जब उन्होंने अपने स्वाद के बल पर अंतर्राष्ट्रीय ख्याति प्राप्त रियलिटी शो 'मास्टरशेफ इंडिया' में भारतीय-पश्चिमी स्वाद के मिश्रण से जजों का दिल जीता। लंदनवासियों के बीच...

16-Feb-2017 आगरा

ताजनगरी में 'मास्टरक्लास' ने बिखेरी व्यंजनों की खुशबू

सफेद संगमरमर के चमचमाते ताजमहल और मुंह में मिठास घोलने वाले पेठे के लिए महशूर आगरा में बुधवार को मास्टरशेफ इंडिया सीजन-5 के फाइनलिस्ट दिनेश पटेल ने ताजनगरी को अपने व्यंजनों की खुशबू से लबरेज कर दिया। मौका था आगरा के मशहूर रैडिसन होटल ब्लू में आयोजित 'मास्टरक्लास...

23-Oct-2016 नई दिल्ली

'झलक दिखला जा' मेरे जीवन का टर्निग प्वाइंट : हरपाल सिंह सोखी

चेहरे पर मुस्कान और दिल में भोजन के प्रति प्यार समेटे हरपाल सोखी जब भोजन परोसते हैं, तो लोग केवल थाली में सजे व्यजंन ही नहीं उनके खास अंदाज की भी तारीफ करते हैं। वह भोजन को केवल एक व्यजंन नहीं, बल्कि खाने-खिलाने की खुशी और जोश से जोड़कर देखते हैं। रियलिटी...

16-Oct-2016 नोएडा

नोएडा में पारसी फुड मेला शुरू

नोएडा में शनिवार से शुरू हुए पारसी फुड मेले में भोजन के प्रति उत्साही लोगों के लिए व्यंजनों के जायके और उसका परिचय कराने के लिए मशहूर मास्टर शेफ कैजाद पटेल ने एक रोमांचक मास्टर क्लास का संचालन किया जिसमें पारसी रसोई के शाकाहारी और मांसाहारी दोनों ही प्रकार...

25-May-2016 बीजिंग (चीन)

..तो ये हैं चीन के 10 प्रसिद्ध पसंदीदा व्यंजन

चीन के 10 सबसे प्रसिद्ध और पसंदीदा व्यंजनों की सूची सोमवार को जारी की गई है। यह सूची चाइना होटल एसोसिएशन के शोध दल ने ऑनलाइन सर्वेक्षण से तैयार की है।शोध दल के उप प्रमुख लुओ हुआशन के अनुसार, इस अध्ययन के आंकड़े चीन की प्रमुख भोजन आपूर्ति करने वाली ऑनलाइन...

26-Jan-2016 रायपुर

छत्तीसगढ़ी व्यंजनों का पहला रेस्तरां 'गढ़ कलेवा'

छत्तीसगढ़ में संस्कृति एवं पुरातत्व विभाग की ओर से राजधानी रायपुर में एक रेस्तरां की व्यवस्था की गई है, जिसमें छत्तीसगढ़ के पारपंरिक व्यंजनों का आस्वादन किया जा सकता है। इसे 'गढ़ कलेवा' नाम दिया गया है। शुरुआती दौर में प्रदेश के प्रमुख पारंपरिक व्यंजन न्यूनतम...

12-Sep-2015 रामपुर

हिमाचली राजमा, खुबानी की विदेशों में धूम

हिमाचल प्रदेश की सर्द आबोहवा में उपजाए जाने वाले जैविक राजमा और खुबानी के स्वाद का जादू अब विदेशियों के भी सिर चढ़कर बोलने लगा है। यूरोप और लैटिन अमेरिका के बाजारों में इसकी मांग तेजी से बढ़ रही है।हिमालयन ऑर्गेनिक एग्री-प्रॉडक्ट रिसर्च ऐंड डेवेलपमेंट नामक...

08-Jul-2015 नई दिल्ली

प्रशंसकों से ऑनलाइन रू-ब-रू हुए संजीव कपूर

सेलेब्रिटी शेफ संजीव कपूर ने प्रशंसकों के साथ विभिन्न प्रकार के व्यंजनों और उन्हें तैयार करने की विधियों के बारे में ऑनलाइन बातचीत की। कपूर ने बुधवार को पूर्वाह्न् 11 बजे से 12 बजे के बीच माइक्रो ब्लॉगिंग साइट ट्विटर पर प्रशंसकों के साथ बातचीत की। इस पहल के प्रायोजक...

12-May-2015 मुंबई

विकास खन्ना की किताब का कान्स में विमोचन

सेलिब्रिटी शेफ विकास खन्ना की पाक कला संबंधी किताब का विमोचन प्रतिष्ठित कान्स अंतर्राष्ट्रीय फिल्मोत्सव में होगा। इसके बाद वह प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी द्वारा हस्ताक्षरित इसकी 12 प्रतियां दुनियाभर के नेताओं को भेंट करेंगे। किताब का नाम 'उत्सव-अर कुलिनरी एपिक ऑफ...

26-Dec-2014 नई दिल्ली

संजीव ने नेशनल स्ट्रीट फूड फेस्ट का शुभारंभ किया

मशहूर सेलिब्रिटी शेफ संजीव कपूर ने गुरुवार को राजधानी दिल्ली के जवाहरलाल नेहरू स्टेडियम में नेशनल स्ट्रीट फूड फेस्टिवल का शुभारंभ किया। यह चार दिवसीय फेस्टिवल नेशनल एसोसिएशन ऑफ स्ट्रीट वेंर्ड्स ऑफ इंडिया (एनएएसवीआई) द्वारा आयोजित किया गया है। फेस्टिवल में...

12-Oct-2014 शिमला

किन्नौरी सेब बाजार में पहुंचे

हिमाचल प्रदेश के किन्नौर जिले के सेब बाजार पहुंच चुके हैं और इसे दिल्ली, चण्डीगढ़ जैसे शहरों के साथ पंजाब और हरियाणा में अच्छी कीमत मिल रही है। यह बात यहां बागवानी विभाग के अधिकारियों ने कही। राज्य बागवानी निदेशक गुरदेव सिंह ने आईएएनएस से कहा, "हमें जिले में...

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